Salz ist mehr als ein Gewürz. Es ermöglicht erst das Leben auf der Erde. Salz ist ein Baustein des Lebens und für unseren Körper lebensnotwendig. Als eines der ältesten Kulturgüter hat es die Geschichte der Menschheit entscheidend geprägt. Nicht umsonst trägt es den Beinamen „weißes Gold“. Auch heute noch ist es ein wesentlicher Bestandteil unserer Alltagswelt, unseres Denkens und unserer Sprache.

Lüneburg ist die Salzstadt im Norden. Mehr als 1.000 Jahre bestimmte das Salz das Leben der Stadt. Es machte sie reich und mächtig. Erst 1980 schloss das Salzwerk, eines der ältesten und größten Industriebetriebe Europas, seine Pforten. Seitdem erinnert das Deutsche Salzmuseum an seine ruhmreiche Vergangenheit. Die noch erhaltenen ehemaligen Gebäude wurden als Gesamtensemble unter Denkmalschutz gestellt.

Wissenswertes, Interessantes, Spannendes und auch Kurioses zum Thema „Salz“ erfahren die Besucher:innen auf anschauliche und gar nicht „museale“ Weise. In nachgebauten kleinen Siedepfannen können die Besucher nach altem Vorbild ihr eigenes Salz sieden. Neben der Dauer- und den Wechselausstellungen sowie Führungen gibt es ein umfangreiches Programm für Schulklassen, Kinder und Erwachsene.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Deutschen Salzmuseums.